Kávéakadémia
30
Ápr

Wake Up Party és Koktélok Koffeinnel Verseny!

És végre elérkezett: A VERSENY! WAKE UP! 2014. 04.30-án 18:00-tól learatjuk a Koffeines Koktélok felkészítő mester kurzus babérjait és egy óriási WAKE UP PARTY-t csapunk, ahol megmérethetitek magatokat, és bulizhattok egy hatalmasat is :-)

Szabályok és eligazítás:

-A versenyen bárki részt vehet, a versenyen való részvétel regisztrációhoz kötött: rendezveny@mixersuli.hu
-Azon hallgatóink számára, akik részt vettek a felkészítő mester kurzuson, a versenyzés és a belépés ingyenes!
-Azon verseny szellemű résztvevőink, akik nem voltak a felkészítésen, 3000ft-os regisztrációs díj ellenében mérethetik meg magukat a versenyen! (belépő nincs)
-Nem versenyző résztvevőink számára a WAKE UP PARTY-ra és Versenyre a belépő 1.000 Ft, amelyért cserébe egy ital kupont kaptok, így A BELÉPŐ TELJES ÖSSZEGÉT BEVÁLTHATJÁTOK EGY KOKTÉLRA! :-)
- A verseny összdíjazása 150.000 forint!!!
-Amit kötelezően tartalmaznia kell az italnak: Koffein és alkohol! Ehhez használhatsz kávét, cascarát vagy kötelezően Dilmah teákat is. A lényeg: Legyen jó az illata, nézzen ki jól, és finom legyen :-)
- A versenyen 1db koffeines koktélt kell készíteni, amelyre 6 perc áll rendelkezésetekre.
- A versenyen szenzori és technikai bírák is lesznek :-) És persze rengetek jókedv, és nagyon finom koktélok!

Gyere el és alkoss, érezd jól magad! Versenyezz és bulizz egy nagyot velünk a Kávé Akadémián!

További információk: info@mixersuli.hu illetve a rendezveny@mixersuli.hu email címen.

Jegyeket elővételben a
- Koktélboltban (Budapest IX. Ker. Közraktár u. 12/A) hétfőtől-péntekig 9:00-től 19:00-ig szombaton 10:00-től 15:00-ig, illetve a
- Bols Mixer Akadémián (1093 Bp. Erkel u. 13/A) hétköznap 9:00-17:00-ig tudtok vásárolni.

Videó


Ki is az a Barista? Mit csinál a Barista? Mi pontosan a Barista munkája?

Barista-nak nevezzük azokat a bárban dolgozó szakembereket, akik a kávékészítés professzionális szakértői.

A barista hivatás, más formában ugyan, de már több mint száz éve is létezett hazánkban. Abban az időben, amikor Budapestet, mint a kávéházak városát emlegették, ismert volt a kávéspincér szakma, amelynek kitanulásához hosszú, gyakorlattal eltöltött évek kellettek. Ma, a nemzetközi trendeket is figyelve, joggal mondhatjuk, hogy a barista munkakör hamarosan megkerülhetetlen része lesz a vendéglátó szervezeteknek.